NUVIANA
Ce vin provient de la Valle de Cinca, une petite région viticole d'Aragon. Cette région viticole est située au nord-est de l'Espagne, dans l'arrière-pays de la métropole de Barcelone. La capitale de l'Aragon est Saragosse, qui est la cinquième plus grande ville d'Espagne. Vous trouverez de nombreux vignobles autour de cette ville, dont celui de Nuviana.
Le mot ‘Nuviana’ est dérivé du vieux mot espagnol ‘Novellana’, qui vient du latin ‘Novelliam’. En vieil espagnol, « Novellana », c’est un nid d'oiseaux nouveau-nés. Un nom très approprié pour cette cave, qui est située dans une zone importante pour la préservation des oiseaux migrateurs. Nuviana tient compte de l'environnement naturel pendant la récolte et tout le processus de production.
