OVER NUVIANA

Deze wijn is afkomstig uit Valle de Cinca, een klein wijngebied in Aragon. Het wijngebied ligt in het noordoosten van Spanje, in het hinterland van metropool Barcelona. Zaragoza, de hoofdstad van Aragon, is de op vier na grootste stad van Spanje. Rondom de stad vind je talloze wijnvelden, zo ook die van Nuviana.

Het wijnhuis Nuviana ontleent haar naam aan de plek waar het gelegen is. Het woord Nuviana is afgeleid van het oude Spaanse woord Novellana, dat op haar beurt afkomstig is van het Latijnse Novelliam. In het oude Spaans betekent Novellana, ‘nest van pasgeboren vogels’. Gezien Nuviana zich bevindt in een belangrijk gebied voor de bescherming van trekvogels, is geen betere naam voor het wijnhuis te bedenken. Zeker omdat Nuviana ook rekening houdt met de natuurlijke omgeving tijdens de oogst en het productieproces.