Balthazar Fry - Pinot Gris Réserve - 37.5 cl

Witte wijnen
Frankrijk
Elzas
100% Pinot Gris
37.5 cl
Karakteristieken
aroma's van licht hout, zeer licht gerookt. In de mond is deze wijn rijk, rond en heeft hij een lange finale.
Lekker bij
foie gras, wild, wit vlees, gebraad, nieren, vis in saus.
Bewaarpotentieel
2-3 jaar
Schenken op
8-10°C
Alcoholgehalte
13,5% vol.

OVER BALTHAZAR FRY

Bergheim, 1836. De jonge Balthazar Fry staat aan de voet van een glooiende heuvel en kijkt om zich heen. Hij ziet de oude, middeleeuwse stadsmuren, groene heuvels en uitgestrekte velden. De zon staat hoog aan de hemel en het is koel. Er hangt regen in de lucht. De klok van de Notre-Dame de l'Assomption slaat. Het is tijd. Balthazar draait de punt van zijn snor tussen duim en wijsvinger en glimlacht. Dit is precies waar hij moet zijn.

Lees meer