Tenuta Ca'Bolani - Pinot Grigio - DOC
Vins blancs
Les caractéristiques
Arômes de fleurs et d'épices.
Agréable avec
Poisson, viande blanche, plats à base de légumes.
Potentiel de garde
1-2 ans
Température de service
10-12°C
Teneur en alcool
12,5% vol.
TENUTA CA'BOLANI
Ca'Bolani se situe au cœur du DOC (AOC) d’Aquileia et représente la plus grande zone de vignobles du nord de l’Italie, avec une surface totale de 550 hectares. Elle fut d’abord achetée par la famille Zonin — en 1970 — qui la restaura à sa plus grande splendeur et en fit l’un des joyaux du Frioul. Ca’Bolani a vu sa renommée de par le monde grimper au fil des ans grâce à l’élégance et au raffinement de ses vins. Le domaine est en quête constante d’une production de qualité inégalable — que ce soit au chai ou à la vigne.