Rocca di Montemassi - Calasole Vermentino - IGT
Vins blancs
Les caractéristiques
Arômes de fleurs blanches et de fruits fraîchement cueillis, assortis d'une subtile touche épicée. Vin frais aux notes d'agrumes et d'amandes.
Agréable avec
Poisson, fruits de mer et salades.
Potentiel de garde
1-2 ans
Température de service
8-10°C
Teneur en alcool
12,5% vol.
ROCCA DI MONTEMASSI
UNE « FERME VINICOLE » NICHÉE AU CŒUR DE LA CÔTE TOSCANE
La famille Zonin a fait de Rocca di Montemassi un temple du bon vin. Son engagement a transformé ce qui était déjà au sixième siècle avant JC une terre consacrée à Bacchus en une référence de qualité absolue.
Miser sur le succès
En 1999, poursuivant l'expansion de son entreprise en Toscane – où elle possédait déjà le Castello di Albola, au cœur du Chianti Classico, et la ferme Abbazia di Monte Oliveto, dans la région de Vernaccia di San Gimignano –, la famille Zonin a acquis dans la Maremme cette propriété de 430 hectares – dont 180 hectares sont plantés de vignes.
Avec le Sangiovese et le Vermentino, qui marquent clairement son identité toscane, la famille Zonin cultive aussi la Syrah, le Cabernet, le Petit Verdot, le Merlot et le Viognier blanc.